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横浜そごう、北海道物産展

横浜そごうで開かれている、北海道の物産展に行ってきました~

塩ラーメン、とうもろこしアイスを食べました♪

 

北海道の物産展で感じることは、試食をたくさんくれる!!

生ラーメン、じゃが豚の試食もありました。

大好きな鮭のルイベも買ってきました~

美味しいのに、お客様にルイベってなに?と聞かれて答えられず…

調べてみました。

ルイベとはアイヌ語「ル=溶ける、イべ=食べ物」のことだそうです。

お刺身用に凍らせた生鮭をルイベといい、

ルイベ漬は刺身鮭といくらを特製醤油味で和えているそうです☆

白いごはんとの相性抜群です(*^_^*)

 

そんな北海道展、9/26~上大岡の京急百貨店で行われるそうです。

また行っちゃおうかな~

 

 

日浦

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